ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Kanitta Pattanapa, Dr.Nantawan Therdthai, Associate Professor, Withida Chantrapornchai, Weibiao Zhou,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Kanitta Pattanapa, Dr.Nantawan Therdthai, Associate Professor, Dr.Withida Chantrapornchai, Assistant Professor, Weibiao Zhou,

การประชุมวิชาการ:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (2)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีทางอาหาร/การวัดค่าสี /อิมัสชั่น

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Food Process Development, Microwave process, Product Development, Drying process, Baking Process

Resume